Teemafestivaali kutsuu Sortavalaan — karjalanpiirakoista pääherkut

Teemafestivaali kutsuu Sortavalaan — karjalanpiirakoista pääherkut

12.06.2021
Perunasoseella, riisi- ja hirssipuuroilla sekä muilla täytteillä täytetyt karjalanpiirakat yhdistävät leipojia ja herkuttelijoita huomenna, 13. kesäkuuta.
Vuoden 2019 karjalanpiirakan työpajoihin osallistui mielellään niin paikallisia asukkaita kuin vieraita. Kuva: Maksim Morozov
Vuoden 2019 karjalanpiirakan työpajoihin osallistui mielellään niin paikallisia asukkaita kuin vieraita. Kuva: Maksim Morozov

Sortavalan kaupungin seitsemäs karjalanpiirakkafestivaali tekee paikallisille asukkaille ja vieraille hyvää mielialaa kesällä huolimatta siitä, että koronapandemia jatkuu.

Tapahtuma pidetään huomenna 13. kesäkuuta. Festivaali, samoin kuin aiemmin, edistää karjalaiseen ja suomalaiseen kansankeittiöön kuuluvan karjalanpiirakan suosiota ja kysyntää.

— Nyt festivaalilla voi maistella erilaisia karjalanpiirakoita Sortavalan ravitsemusyrityksiltä. Vuonna 2019 juhlassa myytiin yli 10 000 karjalanpiirakkaa. Karjalanpiirakoita peruna-, riisi- ja hirssitäytteillä ostettiin hyvin, karjalanpiirakkafestivaalin järjestäjä Leila Beraja sanoo.

Festivaalin ohjelmassa ovat karjalanpiirakoita leipovien kokkien kilpailu, työpajat ja eritäytteisten karjalanpiirakoiden maistajaiset sekä yhtyeiden konsertti.

Viisi kokkijoukkuetta kilpailee karjalanpiirakoiden tekemisessä. Jokaisessa joukkueessa on kaksi kokkia. He ovat Sortavalasta, Pitkärannasta ja Petroskoista.


Lisää aiheesta
Karjalan Sanomat
Karjalassa avataan Arktista aluetta tutkiva laboratorio
Laboratorion tavoitteena on tutkia alueen ympäristöä ja taloustilannetta.
Karjalan Sanomat
Voittomme: Petroskoilaisia kutsutaan osallistumaan verkkotietovisaan
Osallistujien pitää vastata 15 kysymykseen, jotka liittyvät Suuren isänmaallisen sodan tapahtumiin.
Oma Media
СМИ: в Финляндии закроют музей Ленина, который проработал почти 80 лет
На его месте в 2025 году будет открыт музей Nootti, который будет посвящен отношениям Финляндии с Востоком.
Karjalan Sanomat
Matkailuinfra: kaksi uutta hotellia avataan Petroskoin keskustassa
Uudet majoituspaikat aitiotaan avata tämän vuoden loppuun mennessä.
Karjalan Sanomat
Karjalassa pidetään kansainväliset kivimessut – Mukana on yrityksiä eri puolilta maailmaa
Kivimessut järjestetään toukokuussa. Viime vuonna siihen osallistui yli 150 kivenjalostusyritystä.
Karjalan Sanomat
Kuolematonta rykmenttiä ei järjestetä yleisötapahtumana Venäjällä
Tilaisuuden järjestäjät kieltäytyivät järjestämästä sitä muun muassa turvallisuussyistä. Yleisvenäläinen tempaus aiotaan järjestää muissa muodoissa.
Kodima
“Vepsän kul’turjäl’gestuz” – ”Karjalan voden kirj 2023”
Tämbei Karjalan Rahvahaližes kirjištos oli valutud ”Voden kirj”. Täl kerdal 45 painust voibištelihe vägestuses.
Karjalan Sanomat
Vepsäläisten kulttuuriperintö toi voiton Periodikalle
Tänään Karjalan kansalliskirjastossa julkaistiin Vuoden kirja 2023 -palkinnon voittajat.
Периодика
Издание ”Культурное наследие вепсов” стало ”Книгой года Карелии”
В этом году за право быть книгой года боролось 45 изданий в шести номинациях.
Karjalan Sanomat
Luhanskin teatteri vierailee Petroskoissa
Luhanskin musiikki- ja draamateatteri toi mukanaan rock-oopperan ja musiikkikomedian.
Kirjaudu sisään
Rekisteröityä
Salasana
Vahvista salasana